Rafelde Pego

Arrocería familiar · Pego, Marina Alta

La costra de Pego, desde 1986

Somos la casa que abrieron Rafel y Tere el 28 de febrero de 1986. Arroces en cazuela y en paella, puchero los jueves y esmorzarets de los de antes. Este año cumplimos 40 años: ven a celebrarlo con nosotros.

  • Solete Guía Repsol
  • Cacau d’Or al esmorzaret
Arroz con costra recién salido del horno en cazuela de barro, visto desde arriba, con la costra de huevo dorada y morcillas asomando

Nuestra semana

  1. LunesMenú del día14 €, primeros y segundos a elegir
  2. MartesMenú del díaY de primero, paella valenciana
  3. MiércolesCerramosDescanso del personal
  4. JuevesPuchero pegolinoMenú de puchero, 20 €
  5. ViernesMenú del díaY de primero, fideuà de marisco

Cada día que abrimos tienes la carta completa, los arroces y los menús de Pego. Ver todos los menús

Detalle de la costra de huevo de un arroz con costra, con morcilla y garbanzos bajo la superficie dorada

El arroz de nuestro pueblo

Arroz con costra

En cazuela de barro y con su costra dorada. Lo preparamos por encargo: avísanos antes de las 12:00 h.

Por persona
16,50 €
Mínimo
2 personas
Encargo
antes de las 12 h

También lo servimos en ración en el Menú de Pego y como segundo del menú del día.

Precio por persona · mínimo dos

Nuestros arroces

Melosos y de paella, de mar y de montaña. Los de la izquierda los hacemos cada día; los de la derecha, por encargo antes de las 12:00 h.

Arroces

  • Arroz meloso de mariscos17,50 €
  • Arroz de pato, setas y castañas18,50 €
  • Arroz de cangrejo azul18,50 €
  • Meloso de rabo de toro18,50 €
  • Arroz de pulpo y alcachofas18,50 €
  • Arroz de bogavante24,50 €

Arroces por encargo

  • Arroz al horno14,50 €
  • Arroz con costra16,50 €
  • Paella valenciana18,50 €
  • Arroz a banda18,50 €
  • Arroz del «senyoret»18,50 €
  • Paella mixta20,50 €

Las paellas, mínimo tres raciones. Toda la carta

Arroz meloso con bogavante abierto en la paella
Arroz con bogavante
Arroz meloso de pulpo y alcachofas visto desde arriba, con trozos de pulpo a la plancha
Arroz de pulpo y alcachofas

Todos los jueves desde 1986

Puchero pegolino

Primero, ensalada, pan y all i oli y el arroz o los fideos del puchero. Y después, el puchero pegolino y postre casero. Bebida y café aparte.

20 € el menú · solo los jueves

Resérvalo con antelación.

Fuente de puchero con garbanzos, patata, verduras, carnes y pelotas

40 años en la Av. de Fontilles

Una casa que sea también la tuya

Desde aquel 28 de febrero de 1986 en que Rafel y Tere abrieron por primera vez nuestras puertas, lo que más nos alegra es ver cómo disfrutáis de nuestros platos y volver a veros cruzar la puerta.

Este año cumplimos 40 años. Gracias a todos vosotros.

  • Solete Guía RepsolCocina tradicional con producto de cercanía
  • Cacau d’OrPor nuestro esmorzaret
Mesa larga preparada para un grupo en nuestra sala, con mantel oscuro, ensaladas y copas
Tostas de pan con figatell a la plancha sobre blonda de papel
Tosta de figatell

L’esmorzar

Esmorzarot Cacau d’Or

  1. Pa tostat
  2. Salaons de la Marina
  3. Coca de dacsa i gambeta
  4. Sobrasada amb mel
  5. Figatell de Pego
  6. Conill en alls tendres
  7. Moment dolç

25 €Incluye una bebida, aceitunas, cacahuetes y café o cremaet.

Más esmorzarets y bocadillos →

Dónde estamos

Av. de Fontilles, 11

Av. de Fontilles, 11, bajo
03780 Pego (Alicante)

965 57 12 36

Los miércoles cerramos por descanso del personal. Para el resto de días y horarios, llámanos.